Descubre cómo hacer la famosa tarta de queso La Viña Thermomix
¿Te encanta el sabor cremoso y dulce de una buena tarta de queso? ¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre irresistible?
En este artículo, te enseñaré cómo hacer la deliciosa y fácil receta de tarta de queso La Viña Thermomix, creada por la reconocida cocinera Ana Sevilla. Prepárate para deleitar a todos con esta exquisita tarta que se derrite en la boca.
H2: Ingredientes que necesitarás
Antes de comenzar con la preparación, toma nota de los ingredientes que necesitarás para hacer la tarta de queso La Viña Thermomix:
– 500 gramos de queso crema.
– 200 gramos de azúcar.
– 4 huevos.
– 200 mililitros de nata líquida.
– 30 gramos de harina de trigo.
– Ralladura de limón.
– Una pizca de sal.
Estos ingredientes son los fundamentales para la receta, sin embargo, puedes añadir algún ingrediente extra para personalizar tu tarta de queso.
H2: Preparación paso a paso
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra y preparar esta deliciosa tarta de queso La Viña Thermomix. Sigue estos pasos detallados para obtener el mejor resultado:
Preparar el molde:
Comienza preparando el molde donde vas a hornear la tarta. Engrasa ligeramente el fondo y las paredes con mantequilla o utiliza papel de hornear para que sea más fácil desmoldar posteriormente. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Mezclar los ingredientes:
En el vaso de la Thermomix, coloca el queso crema, el azúcar, los huevos, la nata líquida, la harina de trigo, la ralladura de limón y la pizca de sal. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 2 minutos, o hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
Verter en el molde:
Vierte la mezcla en el molde preparado y asegúrate de que esté repartida de manera uniforme. Golpea ligeramente el molde sobre la encimera para eliminar posibles burbujas de aire.
Hornear la tarta:
Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la tarta haya adquirido un color dorado en la parte superior y esté firme al tacto.
Dejar enfriar:
Una vez cocida, saca la tarta del horno y déjala enfriar completamente sobre una rejilla antes de desmoldar. Esto evitará que la tarta se rompa al desmoldarla.
Decorar y servir:
Por último, puedes decorar la tarta de queso La Viña Thermomix con un poco de azúcar glass o frutas frescas antes de servirla. Corta una porción generosa y disfruta de cada bocado.
H2: Preguntas frecuentes sobre la tarta de queso La Viña Thermomix
¿Puedo utilizar otro tipo de queso en esta receta?
Recomendamos utilizar queso crema para obtener la textura y sabor adecuados. Sin embargo, puedes experimentar con otros tipos de queso siempre y cuando sean aptos para hornear.
¿Es necesario utilizar una Thermomix?
No es estrictamente necesario tener una Thermomix para hacer esta receta. Puedes utilizar una batidora de mano o incluso mezclar los ingredientes a mano, aunque el proceso puede llevar más tiempo y esfuerzo.
¿Cuánto tiempo se conserva la tarta de queso?
Si se conserva en el refrigerador, la tarta de queso La Viña Thermomix puede durar hasta 4 o 5 días. Aunque te aseguramos que su sabor te incitará a disfrutarla en poco tiempo.
¡Ahora estás listo para sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa tarta de queso La Viña Thermomix! Sigue los pasos mencionados y disfruta de un postre irresistible y cremoso que se convertirá en uno de tus favoritos.