Preparación de los ingredientes para la Salsa de Pimienta Thermomix Juani
La salsa de pimienta es un acompañamiento clásico que realza el sabor de carnes, aves, pescados e incluso verduras. Con la Thermomix Juani, preparar esta deliciosa salsa se convierte en una tarea sencilla y rápida que impresionará a tus invitados en cualquier comida. A continuación, te guiaremos paso a paso para que puedas sorprender en la cocina con esta receta fácil y exquisita.
Ingredientes para la Salsa de Pimienta
Para empezar a preparar la salsa de pimienta con tu Thermomix Juani, necesitarás contar con los siguientes ingredientes:
- 250g de pimienta verde en grano
- 200ml de nata para cocinar
- 50ml de brandy
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- Sal al gusto
Pasos para la Preparación
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar la deliciosa Salsa de Pimienta Thermomix Juani:
Paso 1: Triturar la Pimienta Verde
Coloca la pimienta verde en grano en el vaso de la Thermomix y tritura durante unos segundos a velocidad media-alta hasta que quede finamente molida.
Paso 2: Cocinar la Pimienta
Añade la mantequilla al vaso y programa la Thermomix a temperatura varoma, durante 5 minutos a velocidad 1.
Paso 3: Añadir la Harina
Incorpora la harina al vaso y programa la Thermomix a temperatura varoma, durante 2 minutos a velocidad 1.
Paso 4: Incorporar la Nata y el Brandy
Añade la nata y el brandy al vaso y programa la Thermomix a temperatura varoma, durante 5 minutos a velocidad 1.
Paso 5: Rectificar Sal y Espesor
Prueba la salsa y ajusta la sal según tu gusto. Si deseas que la salsa tenga mayor espesor, puedes dejarla cocinar un poco más a baja temperatura hasta alcanzar la consistencia deseada.
Disfruta de tu Salsa de Pimienta Thermomix Juani
Una vez que hayas seguido todos los pasos anteriores, tu deliciosa Salsa de Pimienta Thermomix Juani estará lista para servir y disfrutar junto a tus platos favoritos. No dudes en experimentar con diferentes carnes o vegetales para descubrir nuevas combinaciones de sabores.
- ¿Puedo usar pimienta en grano en lugar de pimienta verde?
Sí, puedes utilizar pimienta negra en grano si prefieres un sabor más intenso. - ¿Se puede preparar la salsa con antelación?
Sí, puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el refrigerador y calentarla antes de servirla. - ¿Cómo puedo ajustar la consistencia de la salsa?
Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar una mayor cantidad de harina durante la preparación.