Ingredientes para los rollitos de jamón york rellenos
Para preparar estos deliciosos rollitos de jamón york rellenos en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 12 lonchas de jamón york
- 200 gramos de queso crema
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria grande
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Paso a paso para preparar los rollitos de jamón york rellenos
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Primero, lava y corta los pimientos y la zanahoria en tiras finas.
Paso 2: Relleno de los rollitos
Extiende una loncha de jamón york y unta una capa de queso crema, luego coloca algunas tiras de pimiento y zanahoria. Espolvorea un poco de sal y pimienta.
Paso 3: Enrollado de los rollitos
Enrolla el jamón york con todo el relleno y asegura el rollo con palillos para que no se desarme durante la cocción.
Paso 4: Cocinado de los rollitos
En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, cocina los rollitos de jamón york rellenos hasta que estén dorados por todos lados.
Paso 5: Presentación y disfrute
Sirve los rollitos de jamón york rellenos en un plato, puedes acompañarlos con una ensalada fresca o guarnición de tu preferencia. ¡Disfruta de esta exquisita receta hecha en casa!
Consejos adicionales para los rollitos de jamón york rellenos
Si lo prefieres, puedes añadir otros ingredientes al relleno como champiñones, espinacas o cualquier vegetal de tu elección. ¡Sé creativo en la cocina!
¿Se pueden preparar los rollitos con anticipación?
Sí, puedes preparar los rollitos con antelación y cocinarlos justo antes de servir para que estén frescos y calientes.
¿Se pueden congelar los rollitos de jamón york rellenos?
Sí, puedes congelar los rollitos previamente preparados y cocinarlos directamente desde el congelador, aumentando un poco el tiempo de cocción.
¿Qué acompañamiento recomiendas para este plato?
Una ensalada fresca, arroz blanco o puré de patatas son excelentes opciones para acompañar estos deliciosos rollitos de jamón york rellenos.