Preparar un delicioso potaje de garbanzos con espinacas en la Thermomix puede ser una experiencia culinaria satisfactoria y reconfortante. Esta receta combina lo mejor de la legumbre con la frescura de las espinacas, creando un plato nutritivo y sabroso que es perfecto para disfrutar en cualquier época del año. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar este exquisito potaje de manera rápida y sencilla, sin sacrificar el sabor ni la calidad de los ingredientes.
Ingredientes necesarios para el potaje de garbanzos con espinacas
Antes de comenzar a cocinar, es importante contar con todos los ingredientes necesarios para esta receta. Asegúrate de tener a mano los siguientes productos frescos y de calidad para garantizar un resultado óptimo:
Ingredientes para 4 personas:
- 250 g de garbanzos previamente remojados
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate maduro
- 200 g de espinacas frescas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- 1 litro de caldo de verduras