¡Disfruta de una receta clásica y reconfortante con las patatas gratinadas al horno con nata!
Las patatas gratinadas al horno con nata son una delicia culinaria que nunca pasa de moda. Este plato cremoso y reconfortante es perfecto para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión especial. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, podrás preparar un plato que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer estas deliciosas patatas gratinadas al horno con nata y conquistar el paladar de todos!
Ingredientes necesarios
Para preparar estas patatas gratinadas al horno con nata, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 200 ml de nata para cocinar
- 100 g de queso rallado
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
Pasos para preparar las patatas gratinadas al horno con nata
1. Precalienta el horno a 200°C y engrasa un recipiente apto para hornear.
2. Lava, pela y corta las patatas en rodajas finas. Reserva.
3. En una sartén, derrite la mantequilla y añade los dientes de ajo picados. Sofríe durante unos minutos.
4. Agrega las patatas cortadas y cocina a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas.
5. Incorpora la nata para cocinar y mezcla bien. Deja cocinar unos minutos más.
6. Transfiere la mezcla de patatas y nata al recipiente para hornear y esparce el queso rallado por encima.
7. Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que las patatas estén tiernas y doradas.
8. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.
9. ¡Disfruta de estas deliciosas patatas gratinadas al horno con nata junto a tus seres queridos!
Consejos adicionales
– Puedes añadir hierbas frescas como tomillo o romero para darle un toque extra de sabor a las patatas gratinadas.
– Si prefieres una versión más ligera, puedes utilizar nata baja en grasa en lugar de nata para cocinar.
– Acompaña este plato con una ensalada fresca para equilibrar los sabores y texturas.
FAQ
¿Puedo preparar las patatas gratinadas con anticipación?
Sí, puedes preparar las patatas gratinadas con antelación y calentarlas en el horno antes de servir para mantener su delicioso sabor.
¿Se pueden congelar las patatas gratinadas?
Si deseas congelar las patatas gratinadas, asegúrate de que estén completamente frías antes de envolverlas bien en papel aluminio y guardarlas en el congelador. Al descongelar, hornéalas nuevamente para recuperar su textura y sabor originales.
Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de unas patatas gratinadas al horno con nata que serán un éxito en cualquier ocasión. ¡Anímate a preparar esta receta fácil y deliciosa y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!