Ingredientes para la receta de pasta con atún y cebolla
Para preparar esta deliciosa receta de pasta con atún y cebolla necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de pasta (preferentemente espaguetis)
- 1 lata de atún en agua
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
Paso a paso para preparar la pasta con atún y cebolla
A continuación, te mostramos cómo puedes preparar esta deliciosa receta de pasta con atún y cebolla paso a paso:
Cocina la pasta al dente
En una olla con agua hirviendo y sal, cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y reserva.
Prepara la salsa de atún y cebolla
Mientras la pasta se cocina, puedes preparar la salsa de atún y cebolla. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Cocina a fuego medio hasta que la cebolla esté traslúcida.
Añade el atún a la salsa
Una vez que la cebolla esté lista, agrega el atún escurrido y desmenuzado a la sartén. Saltea durante unos minutos hasta que esté bien caliente y la salsa haya incorporado todo el sabor del atún.
Mezcla la salsa con la pasta
Una vez que la salsa de atún y cebolla esté lista, añade la pasta cocida y escurrida a la sartén. Mezcla bien para que la salsa impregne todos los espaguetis y todos los sabores se combinen de manera uniforme. Cocina durante unos minutos más para que la pasta se caliente.
Espolvorea con perejil fresco
Antes de servir la pasta con atún y cebolla, espolvorea con perejil fresco picado para añadir un toque de frescura y visualmente atractivo. También puedes agregar un poco de pimienta molida al gusto para darle un toque extra de sabor.
¿Puedo utilizar otro tipo de pasta en lugar de espaguetis?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que prefieras para esta receta. Sin embargo, los espaguetis son una opción clásica que va muy bien con la salsa de atún y cebolla.
¿Puedo usar atún en aceite en lugar de atún en agua?
Sí, puedes usar atún en aceite en lugar de atún en agua si prefieres un sabor más intenso. Sin embargo, ten en cuenta que el aceite del atún en lata también se mezclará con la salsa, por lo que es posible que necesites ajustar la cantidad de aceite de oliva utilizado al saltear la cebolla y el ajo.
¿Puedo agregar otros ingredientes a la receta?
¡Por supuesto! Puedes agregar otros ingredientes a esta receta de pasta con atún y cebolla según tus preferencias. Algunas sugerencias incluyen tomates cherry cortados por la mitad, aceitunas negras, alcaparras o incluso un poco de queso rallado para darle un toque extra de sabor.
¿Cuánto tiempo se conserva la pasta con atún y cebolla?
Esta pasta se conserva bien en el refrigerador en un recipiente hermético por aproximadamente 3-4 días. Sin embargo, te recomendamos consumirla mientras está fresca para disfrutarla al máximo.