Descubre cómo preparar un plato exquisito y lleno de sabor con nuestra receta de Merluza con Langostinos al Horno.
Ingredientes:
Para disfrutar de esta delicia marina, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 filetes de merluza fresca
- 12 langostinos grandes
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- 1 ramita de perejil
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva extra virgen
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos para sorprender a tu paladar con este festín:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava los filetes de merluza y los langostinos. Pela y pica finamente los ajos.
- Coloca los filetes de merluza en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Rocía con un chorrito de aceite de oliva, salpimenta al gusto y añade los ajos picados por encima.
- Agrega los langostinos a la bandeja y exprime el limón sobre el pescado y mariscos.
- Pica el perejil y esparce sobre la preparación.
- Lleva al horno y hornea durante 20-25 minutos o hasta que los langostinos estén dorados y la merluza cocida.
- Sirve caliente y disfruta de esta delicia acompañada de una guarnición de tu elección.
Beneficios de esta receta:
Además de su exquisito sabor, esta receta aporta una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para tu salud. La merluza es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, ideales para el corazón y el cerebro. Por otro lado, los langostinos son ricos en minerales como el zinc y el selenio, fundamentales para fortalecer el sistema inmunológico.
Conclusión:
La Merluza con Langostinos al Horno es una opción perfecta para consentir a tu paladar con sabores del mar y alimentar tu cuerpo con nutrientes esenciales. ¡Anímate a preparar esta receta y disfruta de un festín lleno de sabor y bienestar!
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo sustituir la merluza por otro tipo de pescado?
Claro que sí, si prefieres puedes utilizar otro pescado blanco de tu elección para esta receta, como la pescadilla o el lenguado.
2. ¿Se puede agregar algún ingrediente adicional para darle un toque diferente?
¡Por supuesto! Puedes añadir alcaparras o aceitunas negras picadas para darle un toque mediterráneo a este plato.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de Merluza con Langostinos al Horno y te animes a experimentar en la cocina! ¡Buen provecho!