Deliciosas manzanas asadas al microondas con canela: una receta fácil y rápida

Preparando las manzanas

Si estás buscando una deliciosa y rápida receta de postre, las manzanas asadas al microondas con canela son una opción perfecta. Esta receta es muy fácil de hacer y es perfecta para satisfacer tus antojos dulces sin tener que pasar horas en la cocina. No importa si eres un experto en la cocina o si apenas estás comenzando a experimentar, ¡esta receta es para todos!

Ingredientes:

  • 4 manzanas (preferiblemente manzanas firmes y crujientes)
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Unas gotas de jugo de limón

Paso 1: Preparación

Primero, comienza por lavar bien las manzanas. Luego, quítales el corazón y las semillas con un descorazonador de manzanas o un cuchillo afilado. Asegúrate de hacer un agujero lo suficientemente grande para que puedas rellenar las manzanas más tarde. Si te gusta la piel de la manzana, déjala, de lo contrario, puedes pelarlas si lo prefieres.

Paso 2: Mezclar los ingredientes del relleno

En un tazón pequeño, mezcla el azúcar morena y la canela en polvo. Esta mezcla le dará a las manzanas ese dulce sabor a canela tan delicioso. Si lo prefieres, también puedes agregar un poco de nuez moscada o de especias de calabaza para darle un toque extra de sabor. Mezcla bien los ingredientes hasta que estén completamente combinados.

Paso 3: Rellenar las manzanas

Ahora, toma la mezcla de azúcar y canela y rellena el agujero que hiciste en cada manzana. Asegúrate de distribuir uniformemente el relleno para que cada mordisco sea sabroso. Si te gusta un relleno más abundante, siéntete libre de agregar un poco más de la mezcla de azúcar y canela.

Paso 4: Agregar la mantequilla y el jugo de limón

Corta la mantequilla en pequeños trozos y coloca un trozo en la parte superior de cada manzana. Esto ayudará a que las manzanas se vuelvan tiernas y jugosas mientras se cocinan en el microondas. Agrega también unas gotas de jugo de limón a cada manzana para darle un toque de acidez y equilibrar el dulzor.

Paso 5: Cocinar en el microondas

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Coloca las manzanas en un plato apto para microondas y cubre el plato con papel plástico para microondas. Cocina las manzanas a máxima potencia durante aproximadamente 5 minutos. El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la potencia de tu microondas, así que asegúrate de revisar las manzanas para asegurarte de que estén tiernas y cocidas.

Paso 6: Servir y disfrutar

Una vez que las manzanas estén cocidas, retíralas del microondas con cuidado, ya que estarán calientes. Sírvelas calientes y disfrútalas tal cual o con una bola de helado de vainilla como acompañamiento. Cada bocado te llenará de delicioso sabor a canela y manzana suave y jugosa.

Preguntas frecuentes sobre las manzanas asadas al microondas con canela

1. ¿Puedo usar otros tipos de manzanas?

Absolutamente. Puedes usar cualquier tipo de manzana que te guste. Las manzanas más firmes y crujientes funcionan bien para esta receta, pero si prefieres una textura más suave, puedes optar por manzanas más suaves.

2. ¿Puedo hacer esta receta sin azúcar?

Sí, puedes omitir el azúcar morena si estás tratando de reducir tu consumo de azúcar. Las manzanas tienen su propio dulzor natural, así que no te preocupes si no agregas azúcar adicional. La canela y la mantequilla agregarán sabor suficiente.

3. ¿Puedo hacer estas manzanas asadas en el horno?

Sí, puedes hacer esta receta en el horno si no tienes un microondas o prefieres el sabor y la textura que se obtiene al cocinar las manzanas en el horno. Simplemente precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea las manzanas durante unos 20-25 minutos o hasta que estén tiernas.

4. ¿Puedo agregar otros ingredientes al relleno?

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Sí, definitivamente. Si quieres personalizar el relleno, siéntete libre de agregar otros ingredientes como pasas, nueces picadas o incluso trocitos de chocolate. Experimenta con diferentes combinaciones para encontrar tu versión favorita de esta receta.

5. ¿Puedo hacer estas manzanas asadas con anticipación?

Sí, puedes preparar las manzanas con anticipación y luego calentarlas en el microondas justo antes de servir. Simplemente cubre las manzanas preparadas en papel de aluminio o colócalas en un recipiente hermético en el refrigerador para que se mantengan frescas. Luego, caliéntalas en el microondas durante unos minutos antes de servir.

6. ¿Puedo sustituir la mantequilla por otro tipo de grasa?

Sí, si prefieres una opción más saludable, puedes sustituir la mantequilla por aceite de coco derretido o aceite de oliva. Esto le dará a las manzanas un sabor ligeramente diferente, pero igualmente delicioso.

7. ¿Puedo agregar helado de otro sabor?

Sí, siéntete libre de agregar cualquier sabor de helado que te guste. El helado de vainilla es una opción clásica, pero también puedes probar con helado de canela, helado de caramelo o helado de nueces para darle un toque extra de sabor.

8. ¿Puedo congelar las manzanas asadas sobrantes?

Sí, puedes congelar las manzanas asadas sobrantes. Simplemente colócalas en un recipiente hermético y guárdalas en el congelador. Para consumirlas, simplemente caliéntalas en el microondas hasta que estén calientes y disfrútalas como si estuvieran recién hechas.

9. ¿Puedo añadir azúcar glas o crema batida como adorno?

Sí, puedes adornar tus manzanas asadas al microondas con azúcar glas espolvoreado por encima o con una generosa cantidad de crema batida. Estos adornos darán un toque visual y un sabor aún más especial a tu postre.

10. ¿Puedo utilizar otras especias en lugar de la canela?

Sí, si la canela no es de tu agrado o si quieres probar diferentes sabores, puedes utilizar otras especias como el cardamomo, el jengibre en polvo o incluso una mezcla de especias para pastel de manzana. Esto le dará a tus manzanas un aroma y sabor distintos pero igualmente deliciosos.