Pasos para preparar este exquisito flan de manzana:
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Ingredientes que vas a necesitar:
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Preparación de la base:
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Preparación del relleno de manzana:
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Preparación de la mezcla de flan:
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Horneado:
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Presentación y disfrute:
Para este delicioso flan de manzana con leche condensada, vas a requerir los siguientes ingredientes: manzanas rojas, leche condensada, huevos, azúcar, esencia de vainilla, y galletas tipo maría.
Lo primero que debes hacer es triturar las galletas tipo maría hasta obtener un polvo fino. Luego, mézclalas con un poco de mantequilla derretida y presiona esta mezcla en el fondo de un molde para flan previamente engrasado.
Pela las manzanas rojas y córtalas en trozos pequeños. Luego, en una sartén, dora las manzanas con un poco de azúcar hasta que estén suaves. Añade la esencia de vainilla y mezcla bien. Coloca esta mezcla sobre la base de galleta en el molde.
En un bol, bate los huevos ligeramente y agrega la leche condensada, mezclando hasta obtener una consistencia homogénea. Vierte esta mezcla sobre las manzanas en el molde.
Calienta el horno a 180 grados Celsius y hornea el flan durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
Sirve tu flan de manzana con leche condensada adornado con rodajas de manzana fresca o una bola de helado de vainilla. ¡Tu postre estará listo para sorprender a todos con su delicioso sabor!
- ¿Puedo sustituir las manzanas rojas por otro tipo de manzanas?
- ¿Se puede guardar el flan de manzana en la nevera?
- ¿Qué otro acompañamiento recomiendas para este postre?
Sí, puedes utilizar otras variedades de manzanas según tu preferencia. Sin embargo, las manzanas rojas suelen aportar un toque de color y dulzura particular al flan.
Sí, puedes refrigerar el flan de manzana para que se conserve fresco por más tiempo. Asegúrate de taparlo adecuadamente para evitar que se reseque.
Además de helado de vainilla, puedes servir el flan de manzana con una salsa de caramelo o incluso con una pizca de canela espolvoreada por encima para realzar su sabor.