¡Prepárate para disfrutar de un delicioso bizcocho de chocolate y plátano hecho en Thermomix! Esta receta fácil y sabrosa te transportará a un mundo de aromas y sabores irresistibles. La combinación perfecta entre el intenso sabor del chocolate y la dulzura del plátano hará que este bizcocho se convierta en tu favorito. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta delicia en tu Thermomix y sorprender a tus seres queridos con un postre inolvidable.
A continuación, te detallamos paso a paso cómo preparar este bizcocho de chocolate y plátano en tu Thermomix:
Ingredientes necesarios:
Para comenzar con esta receta, asegúrate de contar con los siguientes ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- Una pizca de sal
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza pelando y triturando los plátanos en tu Thermomix. Añade el chocolate negro y mezcla hasta obtener una textura homogénea. Luego, agrega el azúcar, la mantequilla derretida y los huevos, y sigue mezclando hasta que todo esté bien incorporado.
Consejo:
No olvides precalentar tu horno a 180 grados Celsius mientras preparas la masa del bizcocho.
Paso 2: Incorporación de los ingredientes secos
A continuación, añade la harina, la levadura en polvo y la pizca de sal a la mezcla en la Thermomix. Mezcla todo a velocidad baja hasta que los ingredientes secos se integren por completo en la masa.
Paso 3: Horneado del bizcocho
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Lleva el bizcocho al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Consejo:
Vigila el bizcocho durante el horneado y ajusta el tiempo si es necesario para que quede en su punto perfecto.
Paso 4: ¡Disfruta tu bizcocho de chocolate y plátano!
Una vez horneado, retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo. Corta en porciones generosas y sirve este delicioso postre a tus invitados o disfrútalo en familia. ¡Saborea cada bocado y déjate envolver por su sabor irresistible!
¿Puedo sustituir el chocolate negro por chocolate con leche?
Sí, puedes adaptar la receta utilizando chocolate con leche si prefieres un sabor menos intenso. ¡Experimenta y encuentra la combinación perfecta para tu gusto!
¿Cuánto tiempo puedo conservar el bizcocho?
Este bizcocho se conserva perfectamente en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante varios días, manteniendo su sabor y textura.