¿Te encanta el dulce sabor de la tarta de queso pero no tienes mucho tiempo para pasar horas en la cocina? ¡No te preocupes! Esta receta fácil de tarta de queso con solo 3 ingredientes te sorprenderá por su simplicidad y delicioso resultado. La clave está en utilizar leche condensada para darle esa textura cremosa y dulce que tanto nos gusta. Atrévete a sorprender a tus invitados con este postre que seguro se convertirá en uno de tus favoritos.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 200 gramos de queso crema
- 3 huevos
Paso 1: Preparación de la base
Para comenzar, precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde desmontable con mantequilla. Tritura las galletas tipo digestive hasta obtener una textura fina y mezcla con la mantequilla derretida. Coloca esta mezcla en el fondo del molde y presiona firmemente para formar la base de la tarta. Llévalo al horno por 10 minutos y luego déjalo enfriar.
Paso 2: Preparación del relleno
En un bol grande, bate la leche condensada, el queso crema y los huevos hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Vierte esta mezcla sobre la base de galletas ya horneada y extiende de manera uniforme. Lleva la tarta al horno por aproximadamente 30-40 minutos o hasta que la superficie esté dorada y ligeramente firme al tacto.
Paso 3: Decoración y presentación
Una vez que la tarta esté lista, déjala enfriar a temperatura ambiente y luego llévala al refrigerador por al menos 2 horas para que adquiera consistencia. Puedes decorar con frutos rojos, crema batida o ralladura de limón para darle un toque especial. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa tarta de queso con leche condensada en solo unos pasos.
Con esta receta fácil de tarta de queso con leche condensada, no hay excusas para no disfrutar de un postre casero y delicioso en cualquier momento. Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con un sabor único y cremoso que conquistará a todos. ¡Buen provecho!
¿Puedo usar otro tipo de queso para esta receta?
Aunque la combinación de queso crema y leche condensada le da a la tarta su textura característica, puedes experimentar con otros tipos de queso suaves para variar el sabor.
¿Se puede refrigerar la tarta de queso con antelación?
Sí, puedes refrigerar la tarta de queso por hasta 3 días en el refrigerador. Solo asegúrate de cubrirla bien para que no absorba olores de otros alimentos.