Ingredientes para la Tarta de Pan Duro
Pan duro, leche, azúcar, huevos, canela, ralladura de limón, mantequilla, pasas al gusto, nueces picadas opcionalmente.
Preparación paso a paso de la Tarta de Pan Duro al Horno
1.
Remojo del pan duro:
Corta el pan duro en trozos y remójalo en leche caliente durante al menos 20 minutos hasta que esté bien empapado. Escurra el exceso de leche y reserve.
2.
Preparación de la mezcla:
En un bol grande, mezcla el pan remojado con azúcar, huevos batidos, canela, ralladura de limón, mantequilla derretida, pasas y nueces si las estás utilizando. Combina todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y deja reposar durante unos minutos.
3.
Horneado:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Engrasa un molde para hornear con mantequilla y vierte la mezcla preparada. Alisa la superficie con una espátula y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
4.
Servir y disfrutar:
Una vez que la tarta de pan duro esté lista, déjala enfriar un poco antes de desmoldarla. Puedes servirla tibia espolvoreada con un poco de azúcar glas o acompañarla con una bola de helado de vainilla para un toque extra de sabor. ¡Disfruta de esta deliciosa receta casera!
Consejos adicionales para la Tarta de Pan Duro
– Puedes agregar frutas frescas como manzanas, peras o plátanos a la mezcla para darle un toque más jugoso y aromático.
– Si prefieres una textura más cremosa, puedes sustituir parte de la leche por nata líquida.
– Experimenta con diferentes especias como nuez moscada o cardamomo para personalizar el sabor de tu tarta.
– Esta receta es ideal para aprovechar el pan duro que tengas en casa, dándole una nueva vida en forma de un postre exquisito.
– ¿Se puede sustituir el pan duro por pan fresco en esta receta?
– ¿Cuál es la mejor forma de conservar la tarta sobrante?
– ¿Se puede congelar la tarta de pan duro para disfrutar más adelante?
– ¿Qué otros ingredientes se pueden añadir para personalizar esta receta a gustos individuales?