Paso a paso para sorprender con esta tarta de manzana y mermelada de albaricoque:
Ingredientes para la tarta de manzana:
Para comenzar con esta deliciosa receta necesitarás 2 láminas de hojaldre, 4 manzanas Granny Smith, 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de azúcar moreno, canela en polvo, y mermelada de albaricoque para darle el toque final.
Paso 1: Preparación de las manzanas
Comienza pelando, descorazonando y cortando las manzanas en rodajas finas. Luego, mézclalas con azúcar moreno y canela en polvo al gusto en un bol y déjalas reposar mientras preparas el hojaldre.
Paso 2: Preparación del hojaldre
Extiende una lámina de hojaldre sobre un molde para tarta y pincha la base con un tenedor. Cubre con la mezcla de manzanas preparada anteriormente y repite el proceso con la segunda lámina de hojaldre.
Horneado y presentación de la tarta
Una vez tengas la tarta armada, hornea a 180 grados durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado. Al salir del horno, pincela la superficie con mermelada de albaricoque para darle brillo y sabor.
Finalmente, ¡sorprende a todos con esta deliciosa tarta de manzana!
Sirve la tarta de manzana con hojaldre y mermelada de albaricoque aún tibia para disfrutar al máximo de su sabor y textura crujiente. Este postre cautivará a todos con su combinación de dulzor y acidez, perfecta para cualquier ocasión especial.
Consejos adicionales:
Si deseas agregar un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de almendra laminada sobre la tarta antes de hornearla. ¡Le dará un toque crujiente irresistible!
¡Prepárate para recibir elogios con esta increíble receta de tarta de manzana con hojaldre y mermelada de albaricoque!
1. ¿Puedo utilizar otro tipo de manzanas en esta receta?
2. ¿Se puede sustituir la mermelada de albaricoque por otra variedad?
3. ¿Cómo puedo conservar esta tarta para que mantenga su frescura?