Preparación del Salmón en Microondas con Cebolla
El salmón es un pescado versátil y delicioso que se puede preparar de diversas maneras, pero sin duda una de las formas más rápidas y sabrosas de cocinarlo es en el microondas con cebolla. Esta receta combina la suculencia del salmón con el sabor dulce y aromático de la cebolla, creando un plato exquisito que puedes disfrutar en la comodidad de tu hogar en poco tiempo. Sigue leyendo para descubrir paso a paso cómo preparar este exquisito plato. ¡Manos a la obra!
Ingredientes necesarios
Para preparar esta fácil y deliciosa receta de salmón en microondas con cebolla necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 filetes de salmón fresco
– 2 cebollas grandes
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Zumo de limón
– Hierbas provenzales
– Papel de aluminio
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza pelando y cortando las cebollas en rodajas finas. Coloca las rodajas de cebolla en un recipiente apto para microondas y añade una cucharada de aceite de oliva. Mezcla bien para que las cebollas queden impregnadas de aceite. Luego, sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 2: Cocinar las cebollas en el microondas
Coloca el recipiente con las cebollas en el microondas y cocina a máxima potencia durante unos 5-7 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas y ligeramente doradas. Luego, reserva las cebollas cocidas.
Paso 3: Preparar los filetes de salmón
Mientras las cebollas se cocinan, sazona los filetes de salmón con sal, pimienta, zumo de limón y hierbas provenzales al gusto. Puedes dejar marinar los filetes durante unos minutos para que adquieran más sabor.
Paso 4: Montar los paquetes de salmón
Corta cuatro cuadrados de papel de aluminio lo suficientemente grandes para envolver cada filete de salmón con una porción de cebollas cocidas. Coloca un filete de salmón en cada cuadrado de papel de aluminio y cubre con las cebollas cocidas.
Paso 5: Cocinar en el microondas
Cierra bien los paquetes de papel de aluminio, asegurándote de que queden herméticamente cerrados para que no se escape el vapor. Coloca los paquetes en un plato apto para microondas y cocina a máxima potencia durante 5-6 minutos o hasta que el salmón esté cocido y se deshaga fácilmente con un tenedor.
¡Y listo! Ya tienes listo un delicioso y jugoso salmón en microondas con cebolla para disfrutar en casa. ¡A disfrutar!
¿Puedo utilizar salmón congelado para esta receta?
Sí, puedes utilizar salmón congelado, pero asegúrate de descongelarlo completamente antes de cocinarlo en el microondas para obtener mejores resultados.
¿Puedo añadir otros ingredientes a estos paquetes de salmón?
¡Claro! Puedes personalizar la receta añadiendo vegetales como zanahorias, calabacines o tomates cherry para darle un toque extra de sabor y color.
¡Espero estos consejos te sean útiles! ¡Buen provecho!