¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus seres queridos en la comida o la cena? ¡No busques más! Te presentamos el increíble rollo de calabacín relleno de jamón y queso, una combinación perfecta de sabores que seguramente enamorará a tu paladar. En este artículo, te guiaremos paso a paso para que puedas preparar este plato de forma sencilla y rápida. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!
Ingredientes para el rollo de calabacín relleno de jamón y queso:
Antes de comenzar con la preparación, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Necesitarás:
Para el rollo de calabacín:
- 2 calabacines grandes
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Para el relleno:
- 150 gramos de jamón
- 150 gramos de queso (puedes usar el de tu preferencia)
- 1 huevo
- Perejil fresco picado
Paso 1: Preparación de los calabacines
Lava y corta los extremos de los calabacines. Con la ayuda de un pelador, saca finas tiras a lo largo de los calabacines para crear láminas delgadas. Estas serán la base de nuestro rollo.