Ingredientes para el redondo de pavo relleno
Para preparar este exquisito redondo de pavo relleno al horno, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 1 redondo de pavo limpio y deshuesado
- 200 gramos de carne de cerdo picada
- 200 gramos de carne de ternera picada
- 100 gramos de bacon
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 ramita de romero fresco
- 1 ramita de tomillo fresco
- 150 ml de vino blanco
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
Paso 1: Preparación del relleno