Ensalada de salmón ahumado con aguacate y mango
Si estás buscando una ensalada fresca y exótica, esta opción es perfecta para ti. La combinación del salmón ahumado, el aguacate maduro y el mango jugoso crea una explosión de sabores que dejará a tus invitados impresionados.
Ingredientes:
- 150 gramos de salmón ahumado
- 1 aguacate maduro
- 1 mango
- Mezcla de lechugas
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar esta ensalada, empieza por lavar y secar la mezcla de lechugas. Luego, corta el salmón en pequeños trozos. También, corta el aguacate en rodajas y el mango en cubos.
En un tazón grande, coloca la mezcla de lechugas y añade el salmón ahumado, el aguacate y el mango. Exprime el jugo de limón sobre la ensalada y rocía con aceite de oliva. Salpimienta al gusto y mezcla todos los ingredientes suavemente.
¡Y voilà! Tu ensalada de salmón ahumado con aguacate y mango está lista para impresionar a todos en la mesa. Sirve fría y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Ensalada de salmón ahumado con fresas y nueces
Si prefieres una ensalada con un toque agridulce, esta opción te encantará. La combinación del salmón ahumado, las fresas frescas y las nueces crujientes crea una explosión de sabores y texturas que hará que todos quieran repetir.
Ingredientes:
- 150 gramos de salmón ahumado
- 6 fresas
- 1/2 taza de nueces
- Mezcla de lechugas
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Empieza por lavar y secar la mezcla de lechugas. Luego, corta el salmón ahumado en trozos más pequeños. Las fresas deben ser cortadas en rodajas y las nueces picadas en trozos más pequeños.
En un tazón grande, coloca la mezcla de lechugas y añade el salmón ahumado, las fresas y las nueces. Rocía con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto. Salpimienta al gusto y mezcla todos los ingredientes suavemente.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa ensalada de salmón ahumado con fresas y nueces. Sirve fría y disfruta de esta mezcla agridulce que sorprenderá a todos tus invitados.
Ensalada de salmón ahumado con queso de cabra y arándanos
Si buscas una opción elegante y sofisticada, esta ensalada es la mejor elección. La mezcla del salmón ahumado, el queso de cabra suave y los arándanos dulces crea una combinación perfecta de sabores y texturas que conquistará cualquier paladar exigente.
Ingredientes:
- 150 gramos de salmón ahumado
- 100 gramos de queso de cabra
- 1/2 taza de arándanos
- Mezcla de lechugas
- Aceite de oliva
- Mostaza Dijon
- Miel
- Sal y pimienta al gusto
Comienza por lavar y secar la mezcla de lechugas. Luego, corta el salmón ahumado en trozos más pequeños. El queso de cabra debe ser desmenuzado en pequeños trozos y los arándanos añadidos enteros.
En un tazón grande, coloca la mezcla de lechugas y añade el salmón ahumado, el queso de cabra y los arándanos. Prepara un aderezo mezclando aceite de oliva, mostaza Dijon, miel, sal y pimienta. Rocía el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para combinar todos los sabores.
¡Ya está! Tu ensalada de salmón ahumado con queso de cabra y arándanos está lista para deleitar a todos en la mesa. Sirve fría y disfruta de esta combinación suave y sofisticada.