¿Quién puede resistirse a un postre tan delicioso como el flan de queso Philadelphia? Si eres amante de los postres cremosos y con un toque de queso irresistible, esta receta es para ti. Lo mejor de todo es que no necesitas encender el horno, lo que la convierte en la opción perfecta para cualquier ocasión. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar el flan de queso Philadelphia más fácil y rápido que hayas probado.
Ingredientes para el flan de queso Philadelphia sin horno:
Para comenzar con esta receta deliciosa, asegúrate de tener los siguientes ingredientes a mano:
Para la base del flan:
- 1 paquete de galletas maría
- 100 gramos de mantequilla derretida
Para la mezcla de queso Philadelphia:
- 1 lata de leche condensada
- 200 gramos de queso crema Philadelphia
- 1 taza de leche
- 1 sobre de gelatina sin sabor
Ahora que tienes todos los ingredientes reunidos, es hora de poner manos a la obra y comenzar a preparar este exquisito flan de queso Philadelphia sin horno. Sigue los siguientes pasos detallados para lograr un postre que dejará a todos con ganas de repetir.
Paso 1: Preparación de la base
En primer lugar, tritura las galletas maría hasta obtener una textura fina y homogénea. Luego, mézclalas con la mantequilla derretida hasta formar una masa compacta. Coloca esta mezcla en el fondo de un molde apto para refrigeración y presiona bien para formar la base del flan.
Paso 2: Preparación de la mezcla de queso Philadelphia
En un bol grande, coloca el queso crema Philadelphia y bátelo hasta que esté suave y sin grumos. A continuación, agrega la leche condensada y la leche, continuando batiendo para integrar bien todos los ingredientes. Por último, añade la gelatina sin sabor previamente hidratada y disuelta según las instrucciones del envase. Mezcla todo hasta obtener una crema homogénea.
Paso 3: Armado y refrigeración
Vierte la mezcla de queso Philadelphia sobre la base de galletas en el molde y distribúyela de manera uniforme. Lleva el molde a la nevera y deja refrigerar por al menos 4 horas, o hasta que el flan esté firme.
Una vez que el flan de queso Philadelphia haya tomado consistencia, estará listo para ser desmoldado y servido. Puedes decorarlo con frutas frescas, salsa de caramelo o lo que más te guste. ¡Disfruta de este postre lleno de sabor y cremosidad, perfecto para compartir con tus seres queridos en cualquier ocasión!
¿Puedo usar otro tipo de galletas para la base del flan?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de galletas según tu preferencia. Las galletas tipo digestive o incluso galletas de chocolate pueden funcionar muy bien para la base.
¿Se puede preparar el flan de queso Philadelphia con anticipación?
¡Claro que sí! Este postre es ideal para preparar con anticipación, ya que se mantiene bien en la nevera durante varios días. Simplemente asegúrate de cubrirlo adecuadamente para que conserve su frescura.
¿Puedo sustituir el queso Philadelphia por otro tipo de queso crema?
Aunque el queso Philadelphia le aporta un sabor único a este flan, puedes probar con otros tipos de queso crema si lo deseas. Solo asegúrate de ajustar las cantidades según la cremosidad que desees obtener en el resultado final.