Ingredientes para el Flan de Queso Philadelphia
Para preparar un exquisito flan de queso Philadelphia al baño María necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de queso crema Philadelphia
- 4 huevos
- 1 taza de leche entera
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de azúcar
Cómo Preparar el Flan de Queso Philadelphia
¡Vamos a comenzar con el paso a paso para hacer este espectacular flan de queso Philadelphia! Prepárate para deleitar tu paladar con esta deliciosa receta:
Paso 1: Preparar el Caramelo
En una sartén a fuego medio, coloca el azúcar y deja que se derrita lentamente hasta obtener un caramelo de color dorado. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan y déjalo enfriar.
Paso 2: Mezclar los Ingredientes
En un tazón grande, combina la leche condensada, el queso crema Philadelphia, los huevos, la leche entera y la esencia de vainilla. Bate todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
Paso 3: Verter la Mezcla en el Molde
Vierte la mezcla preparada en el molde con el caramelo. Cubre el molde con papel aluminio y colócalo dentro de una fuente para horno con agua caliente hasta la mitad del molde, creando un baño María.
Paso 4: Hornear el Flan
Pre-calienta el horno a 180°C y hornea el flan durante aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Una vez listo, retira el molde del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
Paso 5: Refrigerar y Desmoldar
Refrigera el flan durante al menos 4 horas o toda la noche para que adquiera consistencia. Una vez refrigerado, desmolda con cuidado el flan sobre un plato hondo para que el caramelo cubra toda la superficie.
Disfruta de un Postre Exquisito
¡Y listo! Tu flan de queso Philadelphia al baño María está listo para ser disfrutado. Este postre cremoso y con un toque de queso es ideal para compartir en una reunión familiar o sorprender a tus invitados con su sabor único. ¡No dudes en prepararlo y maravillar a todos con esta delicia!
¿Puedo usar otro tipo de queso crema en lugar de Philadelphia?
Sí, puedes experimentar con diferentes marcas de queso crema, pero el sabor puede variar ligeramente. La textura cremosa que aporta el queso Philadelphia es ideal para esta receta, pero puedes probar con otras opciones.
¿Se puede sustituir la leche condensada por leche evaporada?
La leche condensada le da dulzura y consistencia al flan, por lo que si sustituyes por leche evaporada, el resultado final podría no ser el mismo. Se recomienda seguir la receta tal como está indicada para obtener el mejor sabor.