¿Cómo se prepara un delicioso cortado de café?
El cortado de café es una bebida que combina la intensidad del espresso con la suavidad de la leche caliente, creando una experiencia de sabor única. Para preparar un auténtico cortado, primero debes preparar un espresso concentrado en una taza pequeña. A continuación, calienta una cantidad equivalente de leche al vapor y viértela suavemente sobre el espresso. La proporción ideal es un tercio de espresso y dos tercios de leche, pero puedes ajustarla según tus preferencias personales. Finalmente, decora tu cortado con una pizca de espuma de leche si lo deseas. ¡Y listo para disfrutar!
Beneficios de disfrutar un delicioso cortado de café
Además de su exquisito sabor, el cortado de café ofrece una serie de beneficios para quienes lo disfrutan. Al ser una bebida equilibrada entre café y leche, el cortado es una excelente opción para quienes prefieren un sabor menos intenso que el espresso puro. La combinación de cafeína del espresso con la suavidad de la leche brinda un impulso de energía sin la sobrecarga que a veces puede traer el café negro. Además, el cortado es una bebida versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un desayuno reconfortante o como un acompañamiento a media tarde. Sin duda, el cortado de café es una deliciosa alternativa para los amantes del buen café.