Receta de pollo al horno con vino blanco: ¡Deliciosa y fácil de preparar!

Ingredientes necesarios para la receta de pollo al horno con vino blanco

¿Te gusta disfrutar de una comida deliciosa y fácil de preparar? La receta de pollo al horno con vino blanco es perfecta para sorprender a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y aroma. Con ingredientes simples y un proceso paso a paso, lograrás un platillo digno de un chef profesional.

Preparación inicial

Para empezar, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Mientras tanto, lava y seca cuidadosamente los muslos de pollo. ¡La frescura de los ingredientes es clave para un plato memorable!

Marinado con vino blanco

En un recipiente, mezcla media taza de vino blanco con unas ramitas de romero fresco, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Sumerge los muslos de pollo en esta mezcla y déjalos marinar durante al menos 30 minutos. El vino blanco aportará un toque de sofisticación a la receta.

Preparación de las verduras

Corta en rodajas una cebolla, un pimiento rojo y una zanahoria. Coloca las verduras en una bandeja para horno y añade unas ramitas de tomillo fresco. Este paso garantiza que el pollo al horno esté acompañado de una guarnición deliciosa y saludable.

Asado en el horno

Coloca los muslos de pollo marinados sobre las verduras en la bandeja y vierte el resto del marinado por encima. Hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo. El aroma que invadirá tu cocina te abrirá el apetito de inmediato.

Servir y disfrutar

Una vez que el pollo esté listo, retíralo del horno y deja reposar unos minutos. Sirve los muslos de pollo con las verduras asadas y una copa de vino blanco fresco. ¡Una combinación perfecta para una cena inolvidable!

¿Puedo sustituir el vino blanco por otro ingrediente en la receta?
¿Cuál es la mejor guarnición para acompañar este plato?
¿Se puede preparar esta receta con anticipación y recalentarla más tarde?