Preparación de los ingredientes para tu pastel de bacon, queso y jamón york:
Antes de sumergirte en la preparación de este exquisito pastel, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y a mano. Para esta receta necesitarás 200 gramos de bacon en lonchas, 200 gramos de jamón york, 200 gramos de queso rallado, 4 huevos, 200 ml de leche, 200 ml de nata para cocinar, sal, pimienta, una pizca de nuez moscada y mantequilla para engrasar el molde. Una vez que tengas todo esto preparado, ¡estarás listo para comenzar!
Procedimiento paso a paso para crear tu pastel de bacon, queso y jamón york:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde apto para horno con mantequilla.
2. En una sartén, cocina el bacon hasta que esté crujiente. Luego, córtalo en trozos pequeños y reserva.
3. Corta el jamón york en cubos del tamaño que prefieras y también reserva.
4. En un bol, bate los huevos y agrega la leche, la nata, sal, pimienta y nuez moscada. Mezcla bien todos los ingredientes.
5. Añade el bacon, el jamón york y la mitad del queso rallado a la mezcla de huevo y leche. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
6. Vierte la mezcla en el molde engrasado y espolvorea el queso rallado restante por encima.
7. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que el pastel esté dorado y cuajado.
8. Una vez listo, retira del horno y deja reposar unos minutos antes de desmoldar y servir.
¡Ahora estás listo para disfrutar de este delicioso pastel de bacon, queso y jamón york que seguramente será un éxito en cualquier ocasión especial! Recuerda que puedes acompañarlo con una ensalada fresca o disfrutarlo solo como plato principal.
¿Puedo sustituir algún ingrediente en esta receta?
Si deseas personalizar esta receta, puedes probar sustituyendo el bacon por panceta, el jamón york por pavo o el queso por otro de tu preferencia. ¡Experimenta y descubre nuevas combinaciones deliciosas!
¿Se puede preparar este pastel con antelación?
Sí, puedes preparar este pastel con unas horas de anticipación y recalentarlo antes de servir, ¡seguirá estando igual de delicioso!
¿Cuál es la mejor manera de conservar las sobras de este pastel?
Si te sobra pastel, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Puedes calentarlo en el horno o en el microondas para disfrutarlo nuevamente caliente y jugoso.
¡Esperamos que esta receta te haya inspirado a probar nuevas creaciones en la cocina y a disfrutar de sabores increíbles! ¡Buen provecho!