Preparación de los ingredientes y herramientas necesarias
Para disfrutar de unos exquisitos muslos deshuesados a la plancha, necesitarás asegurarte de tener todos los ingredientes frescos y las herramientas adecuadas a mano. Asegúrate de adquirir muslos de pollo deshuesados y de buena calidad. Para marinarlos, necesitarás aceite de oliva, limón, ajo, sal, pimienta, y tus hierbas favoritas como romero o tomillo. Además, prepara limones y hierbas frescas para decorar al final.
Paso a paso para preparar los muslos deshuesados a la plancha:
1. Preparación de la marinada
Comienza preparando la marinada en un recipiente hondo. Mezcla en el recipiente el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo picado finamente, la sal, la pimienta y las hierbas. Revuelve bien la mezcla para asegurarte de que todos los sabores se integren.
2. Marinar los muslos de pollo
Coloca los muslos deshuesados en un recipiente y vierte la marinada sobre ellos. Asegúrate de cubrir bien cada pieza con la marinada y déjalos reposar en la nevera durante al menos una hora para que absorban todos los sabores.
3. Preparar la parrilla
Enciende la parrilla a fuego medio-alto y asegúrate de que esté bien caliente antes de colocar los muslos de pollo. Puedes engrasar ligeramente la parrilla con un poco de aceite para evitar que los muslos se peguen.
4. Cocinar los muslos a la plancha
Coloca los muslos marina…
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