Aprende a cocinar un plato exquisito en pasos sencillos
¿Buscas una receta deliciosa para sorprender a tus seres queridos en la próxima cena? ¡No busques más! Los muslos de pollo con almendras son una alternativa perfecta para darle un toque diferente a tu mesa. Con esta receta fácil y sabrosa, conquistarás el paladar de todos. Sigue estos simples pasos y conviértete en un chef experto en casa.
Ingredientes que necesitas:
– 6 muslos de pollo
– 1 taza de almendras laminadas
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo
– 1 taza de caldo de pollo
– 1 cucharada de harina
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco picado para decorar
Paso 1: Preparación de los muslos de pollo
Comienza la receta limpiando los muslos de pollo y retirando la piel si lo prefieres. Salpimenta los muslos al gusto y reserva. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y dora los muslos por todos los lados hasta que estén bien dorados. Retira del fuego y reserva en un plato.
Paso 2: Preparación de la salsa de almendras
En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Agrega las almendras laminadas y cocina por unos minutos hasta que estén ligeramente tostadas. Espolvorea la harina sobre la mezcla y remueve bien para que se integre.
Paso 3: Cocinar los muslos con la salsa
Vuelve a colocar los muslos de pollo en la sartén y vierte el caldo de pollo caliente. Deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 20-25 minutos, removiendo de vez en cuando para que la salsa espese y se integren todos los sabores. Asegúrate de que los muslos estén bien cocidos antes de retirar del fuego.
Paso 4: ¡A disfrutar de tus muslos de pollo con almendras!
Una vez listo, retira la sartén del fuego y deja reposar por unos minutos. Sirve los muslos de pollo con almendras calientes, espolvorea perejil fresco picado por encima para dar un toque de frescura y ¡listo para deleitar a tus comensales! Acompaña este plato con arroz blanco o una ensalada fresca y disfruta de una experiencia gastronómica única.
¿Puedo utilizar otro tipo de nueces en lugar de almendras?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de nueces según tu preferencia. Las nueces, avellanas o pistachos también pueden dar un sabor delicioso a esta receta.
¿Puedo preparar los muslos de pollo con almendras con anticipación?
¡Claro! Puedes cocinar los muslos de pollo con almendras con antelación y recalentarlos antes de servir. Esto te permitirá ahorrar tiempo el día del evento y disfrutar de la compañía de tus invitados.
¡Esperamos que esta receta de muslos de pollo con almendras haya despertado tu apetito y creatividad en la cocina! Sorprende a tus seres queridos con este plato exquisito y disfruta de los elogios que recibirás. ¡Buen provecho!