Aprende a cocinar un plato exquisito en pasos sencillos
¿Buscas una receta deliciosa para sorprender a tus seres queridos en la próxima cena? ¡No busques más! Los muslos de pollo con almendras son una alternativa perfecta para darle un toque diferente a tu mesa. Con esta receta fácil y sabrosa, conquistarás el paladar de todos. Sigue estos simples pasos y conviértete en un chef experto en casa.
Ingredientes que necesitas:
– 6 muslos de pollo
– 1 taza de almendras laminadas
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo
– 1 taza de caldo de pollo
– 1 cucharada de harina
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco picado para decorar
Paso 1: Preparación de los muslos de pollo
Comienza la receta limpiando los muslos de pollo y retirando la piel si lo prefieres. Salpimenta los muslos al gusto y reserva. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y dora los muslos por todos los lados hasta que estén bien dorados. Retira del fuego y reserva en un plato.
Paso 2: Preparación de la salsa de almendras
En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Agrega las almendras laminadas y cocina por unos minutos hasta que estén ligeramente tostadas. Espolvorea la harina sobre la mezcla y remueve bien para que se integre.
Paso 3: Cocinar los muslos con la salsa
Vuelve a colocar los muslos de pollo en la sartén y vierte el caldo de pollo caliente. Deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 20-25 minutos, removiendo de vez en cuando para que la salsa espese y se integren todos los sabores. Asegúrate de que los muslos estén bien cocidos antes de retirar del fuego.
Paso 4: ¡A disfrutar de tus muslos de pollo con almendras!
Una vez listo, retira la sartén del fuego y deja reposar por unos minutos. Sirve los muslos de pollo con almendras calientes, espolvorea perejil fresco picado por encima para dar un toque de frescura y ¡listo para deleitar a tus comensales! Acompaña este plato con arroz blanco o una ensalada fresca y disfruta de una experiencia gastronómica única.
Preguntas frecuentes sobre los muslos de pollo con almendras
¿Puedo utilizar otro tipo de nueces en lugar de almendras?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de nueces según tu preferencia. Las nueces, avellanas o pistachos también pueden dar un sabor delicioso a esta receta.
¿Puedo preparar los muslos de pollo con almendras con anticipación?
¡Claro! Puedes cocinar los muslos de pollo con almendras con antelación y recalentarlos antes de servir. Esto te permitirá ahorrar tiempo el día del evento y disfrutar de la compañía de tus invitados.
¡Esperamos que esta receta de muslos de pollo con almendras haya despertado tu apetito y creatividad en la cocina! Sorprende a tus seres queridos con este plato exquisito y disfruta de los elogios que recibirás. ¡Buen provecho!