¡Prepara magdalenas en minutos!
Ingredientes:
– 4 cucharadas de harina
– 1 huevo
– 3 cucharadas de azúcar
– 3 cucharadas de leche
– 2 cucharadas de aceite vegetal
– 1/2 cucharadita de polvo de hornear
– Esencia de vainilla al gusto
– Chips de chocolate (opcional)
Paso 1: Preparar la masa
En un tazón mediano, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Agrega el huevo, la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Revuelve bien hasta que la masa esté suave y homogénea.
Paso 2: Cocinar en el microondas
Paso 3: Cocinar en el microondas
Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que verifica la consistencia de la masa y cocina por 10 segundos adicionales si es necesario.
Paso 4: Saborea tus magdalenas
¡Listo! Retira la taza con cuidado, deja que se enfríe unos segundos y disfruta de tus deliciosas magdalenas caseras en el microondas. Perfectas para un antojo rápido o un desayuno sabroso.
Consejos adicionales:
– Experimenta con diferentes sabores de esencia, como limón o almendra, para variar tus magdalenas.
– Puedes agregar frutos secos picados o trozos de fruta a la masa para personalizar aún más tus magdalenas.
– Añade una cucharada de crema de cacahuate a la mezcla para un toque extra de sabor y textura.
¿Puedo sustituir la harina por harina integral?
Sí, puedes utilizar harina integral en lugar de harina común para hacer tus magdalenas más saludables y ricas en fibra.
¿Se pueden guardar las magdalenas en taza?
Sí, puedes refrigerar las magdalenas sobrantes en la taza durante un día aproximadamente, luego caliéntalas en el microondas por unos segundos para disfrutarlas como recién hechas.