Ingredientes para la lasaña de calabacín y atún sin pasta:
Para disfrutar de esta deliciosa receta saludable de lasaña de calabacín y atún sin pasta, necesitarás los siguientes ingredientes: calabacines, latas de atún en agua, tomate triturado, cebolla, ajo, queso mozzarella rallado, aceite de oliva, sal, pimienta y especias al gusto como orégano y albahaca.
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza lavando y cortando los extremos de los calabacines. Luego, córtalos en láminas finas a lo largo para simular las capas de la lasaña tradicional.
Paso 2: Preparación del relleno de atún
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Añade el atún escurrido y desmenuzado, el tomate triturado, sal, pimienta y las especias al gusto. Deja cocinar a fuego lento durante unos minutos.
Paso 3: Montaje de la lasaña
En un recipiente apto para horno, coloca una capa de láminas de calabacín, seguida de una capa de relleno de atún y otra de queso mozzarella rallado. Repite este proceso hasta terminar con una capa de queso por encima.
Paso 4: Horneado
Precalienta el horno a 180°C y hornea la lasaña de calabacín y atún sin pasta durante unos 25-30 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Paso 5: Servir y disfrutar
Saca la lasaña del horno y deja reposar unos minutos antes de cortar en porciones. ¡Sirve caliente y disfruta de esta sabrosa y saludable alternativa a la lasaña tradicional!
1. ¿Puedo añadir otras verduras al relleno de la lasaña?
Sí, puedes agregar vegetales como pimientos, champiñones o espinacas para aumentar el contenido de nutrientes de la receta.
2. ¿Se puede preparar la lasaña con antelación?
Sí, puedes montar la lasaña con antelación y refrigerarla hasta que estés listo para hornearla.
3. ¿Es esta receta apta para dietas bajas en carbohidratos?
Sí, esta lasaña de calabacín y atún sin pasta es una excelente opción para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos o buscan alternativas saludables sin sacrificar el sabor.