Ingredientes para la receta de huevos cocidos con tomate y atún
Para preparar esta exquisita receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos
- 1 lata de atún en aceite de oliva
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida
- Orégano
Pasos para preparar los huevos cocidos con tomate y atún
¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa receta:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza pelando y picando finamente la cebolla. Lava los tomates y córtalos en cubos. Escurre el aceite de la lata de atún y reserva el contenido.
Paso 2: Cocinar la salsa de tomate
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofríe la cebolla picada hasta que esté transparente. Añade los tomates cortados y cocina a fuego medio hasta que se forme una salsa espesa.
Paso 3: Incorporar el atún
Cuando la salsa de tomate esté lista, agrega el atún desmenuzado y mezcla bien. Añade sal, pimienta y una pizca de orégano al gusto. Deja cocinar a fuego lento por unos minutos.
Paso 4: Cocer los huevos
En una olla con agua hirviendo, coloca los huevos con cuidado y déjalos cocer durante 10-12 minutos para que queden en su punto. Una vez listos, pásalos por agua fría y pélalos.
Paso 5: Servir y disfrutar
Para finalizar, coloca los huevos cocidos en un plato y añade por encima la salsa de tomate con atún recién preparada. ¡Listo para sorprender a todos con esta explosión de sabor!
Preguntas frecuentes sobre los huevos cocidos con tomate y atún
¿Puedo añadir algún ingrediente adicional a la receta?
¡Claro! Puedes personalizar esta receta añadiendo aceitunas, alcaparras o incluso un toque de chile para darle un toque picante.
¿Es necesario refrigerar las sobras de esta receta?
Sí, es recomendable refrigerar las sobras en un recipiente hermético para conservar la frescura de los ingredientes.
¿Hay alguna variante vegetariana de esta receta?
¡Por supuesto! Puedes sustituir el atún por tofu marinado o champiñones salteados para una versión vegetariana igualmente deliciosa.