¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa y rápida receta de garbanzos de bote con verduras en Thermomix! Este plato es perfecto para cuando necesitas una comida reconfortante y sabrosa en poco tiempo. Con la ayuda de tu Thermomix, en pocos minutos podrás disfrutar de una comida casera llena de sabor y nutrientes. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus seres queridos con un plato que los dejará sin palabras.
Ingredientes para la receta de garbanzos de bote con verduras en Thermomix:
Antes de comenzar con la preparación de este delicioso plato, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes.
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín
- Tomate triturado
- Comino
- Pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Paso a paso para preparar garbanzos de bote con verduras en Thermomix:
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra y crear este exquisito plato lleno de sabor y texturas. Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de unos garbanzos de bote con verduras insuperables.
Paso 1: Preparación de ingredientes
Comienza pelando y cortando la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria, el pimiento rojo y el calabacín en trozos pequeños. Estos ingredientes serán la base aromática de nuestro plato, aportando un sabor increíble a los garbanzos.
Paso 2: Sofrito en Thermomix
Calienta un poco de aceite de oliva en tu Thermomix y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Luego, agrega la zanahoria, el pimiento rojo y el calabacín, y remueve bien para que se integren los sabores.
Paso 3: Añadir los garbanzos y las especias
Una vez que las verduras estén tiernas, incorpora el bote de garbanzos cocidos escurridos a la Thermomix y mezcla suavemente. Añade el tomate triturado, el comino, el pimentón dulce, la sal y la pimienta al gusto. Deja que todo se cocine a fuego lento para que los sabores se mezclen a la perfección.
Paso 4: Rectificar sazón y servir
Prueba la mezcla y rectifica la sazón si es necesario. Una vez que los sabores estén equilibrados, sirve los garbanzos de bote con verduras en un plato hondo y acompaña con un chorrito de aceite de oliva y alguna hierba fresca, como perejil o cilantro. ¡Listo para disfrutar!
¿Puedo agregar más verduras a esta receta?
Sí, puedes personalizar esta receta añadiendo tus verduras favoritas, como espinacas, guisantes o incluso champiñones. ¡Experimenta y encuentra la combinación perfecta para ti!
¿Se pueden sustituir los garbanzos por otra legumbre?
Claro, si prefieres utilizar otras legumbres como lentejas o alubias, adelante. La clave está en adaptar la receta a tus gustos y necesidades nutricionales.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de garbanzos de bote con verduras en Thermomix! ¡Buen provecho!