Las galletas de avena son una delicia que combina lo crujiente de la avena con el sabor dulce de la mantequilla y el azúcar. Pero, ¿qué tal si te decimos que puedes prepararlas de manera fácil y rápida con tu Thermomix? En este artículo, te guiaremos paso a paso para que descubras la receta perfecta de galletas de avena en Velocidad Cuchara. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar!
Ingredientes para las galletas de avena Thermomix:
- 200 gramos de copos de avena
- 100 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar moreno
- 100 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Una pizca de sal
Preparación de las galletas de avena en Thermomix:
1. En el vaso de la Thermomix, coloca la mantequilla y el azúcar moreno. Programa la Thermomix a velocidad 3 durante 2 minutos, hasta que la mezcla esté cremosa.
2. A continuación, añade el huevo y la esencia de vainilla. Mezcla a velocidad 3 durante 1 minuto.
Añade los ingredientes secos:
3. Agrega los copos de avena, la harina, la levadura en polvo y la pizca de sal al vaso de la Thermomix. Mezcla todos los ingredientes a velocidad 2 durante 1 minuto, hasta que la masa esté homogénea.
4. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel de hornear.
Formado de las galletas:
5. Con ayuda de una cuchara, forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en la bandeja preparada, aplastándolas ligeramente con los dedos.
6. Hornea las galletas de avena en la Thermomix durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
¡Disfruta de las galletas de avena recién horneadas!
Ahora que has descubierto la receta perfecta de galletas de avena en Velocidad Cuchara, no podrás resistirte a prepararlas una y otra vez. ¡Sorprende a tu familia y amigos con estas deliciosas galletas caseras y disfruta de su sabor único y crujiente! ¡Que aproveche!
1. ¿Puedo agregar frutos secos a la masa de las galletas?
Sí, puedes incorporar nueces, almendras o pasas a la masa de las galletas de avena para darles un toque extra de sabor y textura.
2. ¿Se pueden conservar las galletas de avena en un recipiente hermético?
Sí, una vez que las galletas se hayan enfriado por completo, puedes guardarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura y crujiente por varios días.