Descubre la receta fácil de flan de café Thermomix sin horno para disfrutar en casa

Ingredientes para el flan de café Thermomix:

Antes de sumergirnos en la preparación del delicioso flan de café Thermomix, es importante tener a mano todos los ingredientes necesarios para llevar a cabo esta receta con éxito. Asegúrate de contar con leche condensada, café soluble, leche, huevos, azúcar y caramelo líquido. ¡Estamos listos para comenzar!

Paso a paso para preparar el flan de café en Thermomix:

Mezcla los ingredientes líquidos:

En el vaso de la Thermomix, vierte la leche, la leche condensada y el café soluble. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante unos segundos para asegurarte de obtener una mezcla homogénea y suave.

Añade los huevos y el azúcar:

Cuando la mezcla esté bien integrada, agrega los huevos y el azúcar. Continúa mezclando a velocidad baja para que todos los ingredientes se unan de manera uniforme.

Prepara el molde con caramelo líquido:

En un molde apto para horno, vierte el caramelo líquido distribuyéndolo de manera uniforme por todo el fondo. Este paso es esencial para lograr el característico sabor dulce de nuestro flan de café.

Cocina al vapor en la Thermomix:

Vierte la mezcla del flan en el molde preparado y tápalo con papel de aluminio. Coloca el molde en la bandeja Varoma de la Thermomix y programa la máquina a temperatura Varoma durante 40 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, deja reposar el flan antes de refrigerarlo.

Sirve y disfruta:

Una vez que el flan de café Thermomix esté refrigerado y haya tomado consistencia, desmóldalo con cuidado y sírvelo en porciones individuales. ¡A disfrutar de este postre único y delicioso en tu casa!

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¿Puedo utilizar café descafeinado en esta receta?

Sí, puedes sustituir el café soluble regular por café descafeinado si prefieres reducir el contenido de cafeína en el flan.

¿Se puede añadir algún topping al servir el flan?

¡Claro! Puedes acompañar tu flan de café con crema batida, trozos de chocolate o incluso frutos secos para darle un toque extra de sabor y textura.

¿Cuánto tiempo se puede conservar el flan en la nevera?

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El flan de café Thermomix se conserva perfectamente en el refrigerador por un período de 3 a 4 días, manteniendo su sabor y textura intactos.