Preparación de la carne con tomate frito de bote en pocos pasos
Imagina llegar a casa después de un día ocupado y poder disfrutar de una comida casera, sabrosa y lista en poco tiempo. Con esta receta fácil de carne con tomate frito de bote, podrás lograrlo. La combinación de la suculenta carne con el tomate frito cremoso te transportará a la pura esencia de la cocina casera. Sigue los pasos a continuación y deleita tu paladar con este plato rápido y sabroso.
Ingredientes necesarios para la receta
Para preparar esta deliciosa receta de carne con tomate frito de bote, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne de cerdo o ternera
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomate frito de calidad
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Especias al gusto (como orégano, pimentón dulce, o comino)
Paso a paso para la preparación
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos para preparar la carne con tomate frito de bote:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza picando finamente la cebolla y los ajos. Corta la carne en trozos de tamaño uniforme para que se cocine de manera pareja.
Paso 2: Dorar la carne
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la carne. Sella la carne por todos lados hasta que esté dorada. Retira la carne y reserva.
Paso 3: Sofreír la cebolla y el ajo
En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y añade la cebolla y los ajos picados. Sofríe hasta que estén transparentes y fragantes.
Paso 4: Incorporar la carne y el tomate frito
Devuelve la carne a la sartén y vierte la lata de tomate frito. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren. Añade las especias y condimenta con sal y pimienta al gusto.
Paso 5: Cocinar a fuego lento
Tapa la sartén y cocina la mezcla a fuego lento durante unos 20-30 minutos, removiendo de vez en cuando. Deja que los sabores se mezclen y la carne se termine de cocinar.
Servir y disfrutar
Una vez que la carne con tomate frito de bote esté lista, sírvela caliente acompañada de arroz blanco, patatas cocidas, o tu guarnición favorita. ¡Disfruta de este plato reconfortante y delicioso en cualquier momento!
¿Puedo usar otro tipo de carne para esta receta?
Sí, puedes adaptar la receta a tus preferencias utilizando carne de pollo, cerdo, ternera, o incluso opciones vegetarianas como tofu o seitán.
¿Se puede congelar la carne con tomate frito de bote?
Sí, este plato se congela bien. Deja que se enfríe completamente antes de almacenarlo en un recipiente hermético en el congelador. Para consumirlo, simplemente descongela y recalienta a fuego suave.