Ingredientes para preparar arroz con leche Thermomix:
- 250g de arroz redondo
- 1L de leche entera
- 150g de azúcar
- 1 rama de canela
- Cáscara de limón
Pasos para preparar el Arroz con Leche Thermomix:
El arroz con leche es un postre clásico que siempre resulta reconfortante. Con Thermomix, la preparación se simplifica y el resultado es simplemente delicioso.
Paso 1: Preparación inicial
En el vaso de la Thermomix, colocar la leche, el arroz, el azúcar, la canela y la cáscara de limón. Programar a velocidad 5, temperatura 90ºC, durante 40 minutos.
Paso 2: Cocinar el arroz
Una vez haya transcurrido el tiempo, retirar la cáscara de limón y la rama de canela, y programar a velocidad 3, temperatura 90ºC, durante 5 minutos más para darle la consistencia adecuada al arroz con leche.
Paso 3: Reposo y servir
Dejar reposar el arroz con leche en la Thermomix durante unos minutos antes de servirlo en cuencos individuales. Se puede espolvorear un poco de canela molida por encima para decorar.
Consejos adicionales para mejorar tu arroz con leche Thermomix:
- No olvides remover el arroz con leche de vez en cuando durante la cocción para evitar que se pegue en el fondo.
- Si prefieres una textura más cremosa, puedes añadir un poco de leche condensada al final de la cocción.
- Para intensificar el sabor, puedes agregar una pizca de sal al inicio de la preparación.
¿Se puede preparar el arroz con leche en la Thermomix de forma más rápida?
Aunque la receta tradicional requiere cierto tiempo de cocción, la Thermomix agiliza el proceso y garantiza un resultado excelente en menos tiempo.
¿Se puede sustituir la leche entera por leche desnatada?
Sí, puedes usar leche desnatada si prefieres una versión más ligera del arroz con leche, aunque la textura final puede variar ligeramente.