¿Te encanta disfrutar de postres reconfortantes y deliciosos? Si la respuesta es sí, entonces esta receta de arroz con leche preparado en olla exprés te va a encantar. No solo es fácil y rápida de hacer, sino que el resultado es un postre cremoso y aromático que deleitará tu paladar. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este clásico postre de manera sencilla y en poco tiempo.
Ingredientes para el arroz con leche en olla exprés:
Antes de sumergirte en la preparación de este exquisito postre, asegúrate de tener a mano todos los ingredientes necesarios. Para esta receta de arroz con leche en olla exprés, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 1 taza de arroz de grano corto
- 2 tazas de leche entera
- 1 taza de agua
- 1 rama de canela
- Cáscara de limón
- Media taza de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es momento de ponerse manos a la obra. ¡Vamos a cocinar!
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Para comenzar, enjuaga el arroz bajo agua fría para quitarle el exceso de almidón. Luego, en la olla exprés, coloca el arroz junto con la leche, el agua, la rama de canela y la cáscara de limón. Mezcla todos los ingredientes y cierra la olla exprés.
Paso 2: Cocción del arroz con leche
Pon la olla exprés a fuego medio-alto y cocina el arroz con leche durante 15 minutos desde el momento en que la olla alcance presión. Una vez transcurrido el tiempo, retira la olla del fuego y deja que la presión se libere de manera natural.
Paso 3: Añadir los ingredientes finales
Una vez que la presión se haya liberado, abre la olla y agrega el azúcar, la leche condensada y la esencia de vainilla. Revuelve bien todos los ingredientes para que se integren de manera uniforme y deja reposar por unos minutos.
Paso 4: Servir y disfrutar
Sirve el arroz con leche en recipientes individuales y decora con un poco de canela en polvo por encima. Este exquisito postre puede disfrutarse tanto caliente como frío, ¡así que elige la opción que más te guste y deleita tu paladar con cada cucharada!
Consejos adicionales para preparar arroz con leche en olla exprés:
Si deseas darle un toque aún más especial a este postre, puedes añadir pasas o trozos de frutas secas durante la cocción para agregar más textura y sabor. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y haz de esta receta tu propia versión única de arroz con leche!
¿Puedo usar otro tipo de arroz para esta receta?
Sí, aunque el arroz de grano corto es el más tradicional para preparar arroz con leche, también puedes probar con otros tipos de arroz según tus preferencias.
¿Se puede sustituir la leche entera por leche desnatada?
Sí, puedes utilizar leche desnatada si prefieres una versión más ligera del arroz con leche. Ten en cuenta que la textura y el sabor pueden variar ligeramente.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el arroz con leche en la nevera?
El arroz con leche se puede conservar en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Asegúrate de refrigerarlo apenas se enfríe para mantener su frescura.
Sigue estos sencillos pasos y tips para preparar un delicioso arroz con leche en olla exprés que sorprenderá a tus seres queridos y te hará sentir como un auténtico chef pastelero en la comodidad de tu hogar. ¡Disfruta de este postre tradicional y sácale el máximo provecho a tu olla exprés!