¿Te encanta la pasta y estás buscando una receta deliciosa y saludable para disfrutar en casa? ¡No busques más! Hoy te traigo una receta irresistiblemente sabrosa de Pasta con Brócoli y Pollo que te hará agua la boca. Esta combinación perfecta de ingredientes te sorprenderá con cada bocado.
Ingredientes para la Pasta con Brócoli y Pollo
Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de pasta (puedes usar tu tipo de pasta favorita)
- 1 pechuga de pollo cortada en trozos
- 1 cabeza de brócoli fresco
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso para la preparación
Paso 1: Comienza por cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. No olvides agregar sal al agua hirviendo para darle sabor a la pasta.
Paso 2: Mientras la pasta se cuece, puedes preparar el pollo y el brócoli. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
Paso 3: Añade los trozos de pollo a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido. Luego, retira el pollo de la sartén y reserva.
Paso 4: En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva si es necesario y agrega la cebolla picada y el ajo. Cocina hasta que estén dorados y fragantes.
Paso 5: Agrega el brócoli fresco a la sartén y cocina por unos minutos hasta que esté tierno pero aún crujiente. Si lo prefieres más cocido, puedes cocinarlo por más tiempo.
Paso 6: Vuelve a colocar el pollo en la sartén con el brócoli, mezcla todo bien y cocina por unos minutos más para calentar el pollo.
Paso 7: Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la sartén con el pollo y el brócoli. Mezcla todo suavemente para combinar los ingredientes.
Paso 8: ¡Listo para disfrutar! Sirve la Pasta con Brócoli y Pollo en platos individuales y adorna con un poco de queso parmesano rallado si lo deseas.
Esta receta de Pasta con Brócoli y Pollo está llena de sabores deliciosos y es una excelente opción para una comida saludable y reconfortante. El brócoli le agrega un toque de frescura y la combinación de pollo y pasta te dejará satisfecho y satisfecha. ¡No dudes en probarla y experimentar con tus propias variaciones!
1. ¿Puedo usar otra carne en lugar de pollo?
Sí, si no eres fanático del pollo, puedes reemplazarlo fácilmente por carne de res, cerdo o incluso camarones. Asegúrate de cocinar la carne adecuadamente antes de combinarla con la pasta y el brócoli.
2. ¿Puedo añadir otros vegetales a la receta?
¡Por supuesto! Si te gusta agregar más vegetales a tus comidas, puedes agregar zanahorias, pimientos o champiñones a esta receta. Solo asegúrate de cortarlos en trozos pequeños y cocinarlos adecuadamente antes de servir.
3. ¿Puedo hacer esta receta vegana o vegetariana?
¡Definitivamente! Si sigues una dieta vegana o vegetariana, simplemente omite el pollo y agrega más brócoli u otros vegetales de tu elección. También puedes usar una pasta sin huevo para hacerla completamente vegana.
4. ¿Puedo guardar las sobras?
Sí, puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por un par de días. Recuerda calentarla adecuadamente antes de consumirla.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Pasta con Brócoli y Pollo tanto como yo lo hago! ¡Buen provecho!