Un platillo exquisito que combina sabores suaves y cremosos en cada bocado es la receta de pechuga con nata y cebolla. Perfecta para aquellos momentos en los que deseas deleitarte con un plato reconfortante sin complicaciones. Esta receta fácil de preparar te permitirá disfrutar en casa de una comida reconfortante y deliciosa que seguramente se convertirá en una de tus favoritas.
Ingredientes para la receta de Pechuga con Nata y Cebolla:
Para llevar a cabo esta deliciosa receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 cebollas grandes
- 200 ml de nata para cocinar
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 vaso de vino blanco
- 4 dientes de ajo
- Harina para rebozar las pechugas
Paso a paso para preparar la Pechuga con Nata y Cebolla:
Paso 1: Preparación de ingredientes
Comienza cortando las cebollas en rodajas finas y picando los dientes de ajo. Salpimenta las pechugas de pollo al gusto y pásalas ligeramente por harina para después dorarlas en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Paso 2: Sofreír las cebollas
En la misma sartén donde doraste las pechugas, añade las cebollas y los ajos picados. Deja que se doren lentamente hasta que estén bien pochados. Agrega el vaso de vino blanco y deja evaporar el alcohol.
Paso 3: Integración de la nata
Una vez que la cebolla esté lista, incorpora la nata para cocinar y remueve bien para que se mezclen todos los sabores. Deja cocinar a fuego lento durante unos minutos para que la salsa tome consistencia.
Paso 4: Finalización y emplatado
Ya casi listo, solo debes colocar las pechugas nuevamente en la salsa para que se impregnen de todo su sabor. Deja cocinar unos minutos más y sirve caliente. Puedes acompañar este plato con arroz blanco o una ensalada fresca, ¡tú decides!
¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tu familia con un plato lleno de sabor y cremosidad!
¿Puedo sustituir la nata por otro ingrediente?
Si deseas una opción más ligera, puedes usar leche evaporada en lugar de nata, aunque la textura final puede variar.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar este plato?
En total, esta receta te llevará aproximadamente 40 minutos, incluyendo la preparación de los ingredientes y la cocción.