¿Estás buscando una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus seres queridos en la cena de esta noche? ¡No busques más! Los macarrones al horno con tomate son una opción perfecta que combina sabores intensos y una textura reconfortante que te hará agua la boca. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este exquisito platillo en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes necesarios para preparar los macarrones al horno con tomate
Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de tener a la mano todos los ingredientes necesarios:
- 500g de macarrones
- 1 lata de tomate triturado
- 200g de queso rallado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano y albahaca fresca para aromatizar
Paso a paso para preparar los macarrones al horno con tomate
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos para crear esta delicia culinaria:
Paso 1: Cocinar los macarrones
En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
Paso 2: Preparar la salsa de tomate
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Agrega el tomate triturado, sal, pimienta, orégano y albahaca al gusto. Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.
Paso 3: Mezclar los macarrones y la salsa
En un recipiente apto para horno, mezcla los macarrones cocidos con la salsa de tomate preparada. Asegúrate de que todos los macarrones estén bien impregnados de la salsa.
Paso 4: Agregar el queso y hornear
Espolvorea generosamente queso rallado sobre la mezcla de macarrones y salsa. Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore.
Opciones para personalizar tu receta de macarrones al horno con tomate
Una de las bellezas de esta receta es su versatilidad. Puedes personalizarla según tus preferencias añadiendo ingredientes como jamón, champiñones, bacon o incluso jalapeños para darle un toque picante. ¡Deja volar tu creatividad en la cocina!
Los macarrones al horno con tomate son una opción perfecta para una cena reconfortante y deliciosa. Con ingredientes simples y un proceso de preparación fácil, este plato se convertirá en uno de tus favoritos en poco tiempo. Sorprende a tu familia con esta receta y disfruta de los elogios que seguramente recibirás.
1. ¿Puedo usar otros tipos de pasta en lugar de macarrones?
Sí, puedes utilizar la pasta de tu elección, como penne, espaguetis o incluso pasta integral para variar el plato.
2. ¿Se pueden preparar los macarrones al horno con tomate con anticipación?
Sí, puedes preparar la receta hasta el punto de llevarla al horno y refrigerarla. Cuando estés listo para comer, simplemente hornea y sirve caliente.
3. ¿Cuál es la mejor guarnición para acompañar este plato?
Una ensalada fresca de hojas verdes o unas verduras asadas son excelentes opciones para servir junto a los macarrones al horno con tomate.