Ingredientes para la receta napolitana
Esta cremosa y sabrosa receta de jamón y queso napolitana es ideal para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. A continuación, te detallamos los ingredientes que necesitarás para preparar este exquisito plato:
- 250 gramos de jamón serrano en lonchas
- 200 gramos de queso mozzarella rallado
- Una lata de tomate triturado
- Orégano al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Una base de masa para pizza
- Aceitunas negras sin hueso
Pasos para preparar la receta
Paso 1: Precalienta el horno a 200°C y extiende la masa para pizza sobre una bandeja apta para horno, previamente engrasada con un poco de aceite de oliva.
Paso 2: Cubre la base de la masa con el tomate triturado, extendiéndolo de manera uniforme con la ayuda de una cuchara.
Paso 3: Coloca las lonchas de jamón serrano sobre el tomate, distribuyéndolas de manera homogénea por toda la pizza.
Paso 4: Espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre el jamón, asegurándote de cubrir toda la superficie de la pizza.
Paso 5: Añade las aceitunas negras sin hueso sobre el queso, para darle un toque de sabor adicional a tu pizza napolitana.
Consejos útiles para lograr una pizza perfecta
¿Quieres que tu pizza napolitana quede espectacular? Aquí te dejamos algunos consejos:
Usa ingredientes frescos: La calidad de los ingredientes es clave para el éxito de esta receta, así que asegúrate de utilizar productos frescos y de buena calidad.
No cargues la masa: Evita poner demasiados ingredientes sobre la masa, ya que podría quedar pesada y afectar la cocción.
Vigila el horno: Mantén un ojo en la pizza mientras se hornea para evitar que se queme y para asegurarte de que el queso se derrita de manera uniforme.
¿Puedo añadir otros ingredientes a esta receta?
Sí, puedes personalizar tu pizza napolitana añadiendo ingredientes como champiñones, pimientos o incluso pepperoni.
¿Cuánto tiempo se hornea la pizza napolitana?
Normalmente, la pizza napolitana tarda aproximadamente 15-20 minutos en hornearse a 200°C, pero te recomendamos estar atento para asegurarte de que esté en su punto.