¡Un platillo fácil y exquisito para disfrutar en familia!
Nada como llegar a casa y ser recibido por el irresistible aroma de un plato hecho con amor y dedicación. ¿Te imaginas sorprender a tus seres queridos con unos deliciosos contramuslos de pollo al horno con patatas panaderas? ¡Hoy te traigo la receta perfecta para lograrlo!
Ingredientes:
– 4 contramuslos de pollo
– 4 patatas medianas
– 2 dientes de ajo
– 1 cebolla
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Hierbas provenzales
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Para comenzar, lava bien las patatas y córtalas en rodajas. Pela y corta la cebolla en juliana y pica finamente los dientes de ajo.
Paso 2: Marinar el pollo
En un recipiente, coloca los contramuslos de pollo y aderézalos con sal, pimienta, los dientes de ajo picados y las hierbas provenzales. Asegúrate de que el pollo quede bien impregnado con estos sabores y déjalo reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.
Paso 3: Preparar las patatas panaderas
En una bandeja para horno, coloca un chorrito de aceite de oliva y distribuye las rodajas de patata de manera uniforme. Añade la cebolla cortada y sazona con sal, pimienta y más hierbas provenzales al gusto.
Paso 4: Hornear
Coloca los contramuslos de pollo sobre las patatas en la bandeja y lleva al horno previamente precalentado a 200 grados Celsius. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que el pollo esté bien dorado y las patatas tiernas.
¡A disfrutar!
Una vez listo, retira del horno y sirve tus contramuslos de pollo al horno con patatas panaderas. Acompaña este delicioso plato con una ensalada fresca y ¡listo! Prepárate para deleitar a todos con este sabor irresistible en tu mesa.
¡Atrévete a cocinar y sorprende a todos con esta receta llena de sabor y amor!
preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir los contramuslos de pollo por otra parte del pollo?
Sí, puedes utilizar otras piezas de pollo como muslos o pechugas, pero recuerda ajustar el tiempo de cocción dependiendo de la pieza seleccionada.
¿Qué otros acompañamientos recomiendan para este plato?
Puedes servir las patatas panaderas con arroz blanco, puré de patatas o una mezcla de verduras al vapor. ¡Combina a tu gusto!
¿Se puede añadir algún otro ingrediente para darle un toque especial?
Claro, puedes añadir aceitunas, tomates cherry o incluso un toque de limón para realzar aún más los sabores de este plato. ¡Sé creativo en la cocina!