Ingredientes para los guisantes con jamón en Thermomix:
Los guisantes con jamón son una receta clásica y deliciosa que puedes preparar de forma fácil y rápida con tu Thermomix. Para comenzar, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 500g de guisantes frescos
- 100g de jamón serrano en trozos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
¡Manos a la obra con la receta de guisantes con jamón en Thermomix!
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza pelando y cortando la cebolla, los dientes de ajo y la zanahoria en trozos pequeños. Lava los guisantes frescos y reserva.
Paso 2: Sofrito
En el vaso de tu Thermomix, agrega un chorrito de aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Añade la cebolla, los dientes de ajo y la zanahoria y tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
Paso 3: Cocinar el jamón
Incorpora los trozos de jamón serrano y programa 3 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
Paso 4: Añadir los guisantes
Agrega los guisantes frescos al vaso y condimenta con sal y pimienta al gusto. Programa 15-20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1, o hasta que los guisantes estén tiernos.
Paso 5: Emplatar y disfrutar
Cuando los guisantes estén listos, sirve en un plato hondo y acompaña con pan crujiente. ¡Bon appétit!
- ¿Puedo usar guisantes congelados en lugar de frescos?
- Sí, puedes utilizar guisantes congelados si no tienes frescos a mano. Solo asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según las instrucciones del paquete.
- ¿Se puede sustituir el jamón serrano por otro tipo de jamón?
- Claro, puedes experimentar con diferentes tipos de jamón según tu preferencia. Elige el que más te guste y disfruta de esta receta versátil.