Preparar una deliciosa pasta con langostinos y champiñones es una excelente manera de sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Esta receta combina sabores intensos y frescos que se complementan a la perfección, creando un plato sofisticado y exquisito que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. La mezcla de langostinos jugosos, champiñones tiernos y una salsa cremosa hará que cada bocado sea una explosión de sabor en tu paladar. ¡Anímate a seguir estos sencillos pasos y disfruta de una experiencia gastronómica única!
Ingredientes para 4 personas:
- 400g de langostinos pelados
- 250g de champiñones frescos
- 350g de pasta (preferiblemente tipo tagliatelle)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200ml de nata para cocinar
- 100ml de caldo de pescado
- Perejil fresco picado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto