Preparación de la merluza al horno con mayonesa
¿Buscas una receta sencilla y exquisita para deleitar a tu paladar? La merluza al horno con mayonesa es la opción perfecta. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos sencillos pasos, podrás preparar un plato sofisticado y delicioso que impresionará a tus comensales.
Ingredientes necesarios:
- 4 filetes de merluza fresca
- 1 limón
- 2 dientes de ajo
- 200 ml de mayonesa
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Unas ramitas de perejil fresco
Paso a paso para preparar la merluza al horno con mayonesa:
Paso 1: Comienza por precalentar el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, lava los filetes de merluza y sécalos con papel de cocina. Colócalos en una bandeja apta para horno.
Paso 2: Exprime el limón sobre los filetes de merluza y sazona con sal y pimienta al gusto. Pela y pica finamente los dientes de ajo, y esparce sobre el pescado.
Método de cocción y tiempo de horneado:
¿Cuánto tiempo es necesario para cocinar la merluza al horno con mayonesa?
Respuesta: La merluza al horno con mayonesa requiere aproximadamente 20-25 minutos de cocción, dependiendo del grosor de los filetes. Asegúrate de que estén cocidos por completo antes de retirarlos del horno.
Paso 3: Cubre los filetes de merluza con una generosa capa de mayonesa. Puedes utilizar una cuchara para extenderla de manera uniforme sobre el pescado.
Paso 4: Rocía un poco de aceite de oliva sobre la superficie y decora con unas ramitas de perejil fresco para darle un toque de frescura y color.
Consejos adicionales para resaltar el sabor:
¿Qué opciones de guarnición recomendamos para acompañar la merluza al horno con mayonesa?
Respuesta: Puedes servir este exquisito plato con una ensalada fresca de tomate y aguacate, arroz blanco o patatas asadas para complementar su sabor y textura.
¡Prepárate para sorprender a tu paladar y al de tus invitados con esta deliciosa receta de merluza al horno con mayonesa! Disfruta de los sabores y aromas que se fusionarán en cada bocado, creando una experiencia culinaria inolvidable. ¡Buen provecho!