Si eres amante de los postres cremosos y deliciosos, el flan de queso Philadelphia y nata es una opción que no puedes dejar de probar. Esta receta combina la suavidad del queso con la frescura de la nata, creando un postre exquisito que deleitará tu paladar en cada bocado. A continuación, te mostramos cómo preparar este delicioso flan de manera fácil y sabrosa.
Ingredientes para el flan de queso Philadelphia y nata:
Antes de comenzar con la preparación, es importante asegurarse de contar con todos los ingredientes necesarios para este exquisito postre. Para hacer un flan de queso Philadelphia y nata para 6 personas, necesitarás los siguientes ingredientes:
Preparación paso a paso:
1. En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius para que esté listo cuando necesites cocinar el flan. Mientras tanto, prepara un molde apto para horno, preferiblemente uno con caramelo líquido en el fondo para darle un toque extra de sabor al flan.
Paso 1: Mezcla los ingredientes secos
Coloca en un bol grande el queso Philadelphia, la nata, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Asegúrate de que el queso y la nata estén a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
Paso 2: Añade los huevos
Una vez que la mezcla esté homogénea, agrega los huevos uno a uno, asegurándote de integrar cada huevo completamente antes de añadir el siguiente. Batir bien la mezcla después de agregar cada huevo para asegurar una textura suave y cremosa en el flan.
Paso 3: Hornea el flan
Vierte la mezcla del flan en el molde preparado y mételo en el horno precalentado a 180 grados Celsius. Hornea el flan durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
Consejos adicionales:
Para darle un toque especial a tu flan de queso Philadelphia y nata, puedes agregar ralladura de limón o naranja a la mezcla antes de hornearlo. Esto añadirá un sutil aroma cítrico que combina perfectamente con la cremosidad del flan.
¿Se puede sustituir la nata por leche en esta receta? Sí, aunque la nata aporta una textura más cremosa al flan, puedes utilizar leche si lo prefieres. Sin embargo, el resultado final será ligeramente distinto en cuanto a consistencia y sabor.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el flan de queso Philadelphia y nata? El flan se puede mantener en el frigorífico por 2-3 días, siempre y cuando esté bien tapado para evitar que absorba olores de otros alimentos.